ワーキングホリデーで海外生活をしたい。　そう思っている、そこのアナタ!!　アナタを待っていましたよ。 そんなアナタなら、「ワーキングホリデーを成功させたい!?」　そう思っていますよね。　そんなことはカンタンです。 でも、その前にこのサイトを見ておいてください。
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〜ＩＮＤＥＸ〜 ■体験談 ・ホームステイ ・英語について ・語学学校について ・シェアについて ・病気について ・アルバイトについて ・犯罪について ・ＢＢＱについて ・交通について ・旅行について ・携帯電話について ・ゲイについて ・パブについて ・食生活について ・フリーマーケット ・ハリウッドスター ・アボリジニ ・バックパッカーズ バーベキューについて オーストラリアのバーベキューのスタイルといえば、家族や、気の合う仲間たちと集まる。 そして、よく冷えたビールを飲みながら、オージービーフを豪快にがっつり食べる。 もちろん酒好きなオージーたちは、ビール片手に肉を焼いてます。 オーストラリアでは、肉を焼くのは男の仕事。 といっても肉を焼きながら、もうすでに顔が真っ赤っ赤になってる人も多いですが。 語学学校などに行ったら、週末にはクラスでバーベキューに行ったりします。 ただオーストラリアのバーベキューは、焼いた肉にケチャップかバーベキューソースをかけるので、日本みたいに焼肉のタレはないです。 焼肉のタレがいいという人は、高いけど日本か韓国の食材店に行けば手に入ります。 オーストラリでは、バーベキュー施設が公園やビーチのバーベキュー場に設置されています。 しかも無料、もしくは自販機みたいにコインを入れる仕組みになってます、安いです。 ボタンを押したら自動的に鉄板が熱くなって、タイマーで自動的に消えるようになってるんで安全・簡単です。 なので用意するものといえば、 １ 食器など トングやフライ返し、取り皿、はし、フォークなど。 ２　食材 基本的にはビーフ、ラム、ソーセージ、野菜、魚介類。 韓国食材店などに行けば、プルコギとかカルビとかも売ってます。　 あと、油は忘れやすいですが絶対必要です。 ３　飲み物 冷えたビールやワインがなければ、バーベキューは始まらないでしょう。 クーラーボックスに氷をいれてキンキンに冷やしたビールで乾杯、やっぱりこれが最高。 オーストラリアでは、バーベキュー場などの施設があるところはOKですが、基本的に屋外でアルコール類を飲むことは禁じられているので注意。 またバーベキューが終わったあとは絶対にきれいにして帰ること、鉄板はもちろんまわりにゴミを捨てたまま帰ったりしないように。 週末に人気のあるビーチなどにバーベキューに行く場合、早めに行かないとすでにいっぱいで、かなり待つことになるので、午前中に行って場所をとっときましょう。
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